ABOUT | TROIS-SOEURS
料理研究家 発酵料理家木村幸子
料理研究家・発酵料理家 木村幸子が運営する小さなお店です。 お菓子や発酵、暮らしを楽しむためのアイテムやレシピ、 毎日の暮らしが少し豊かになるものをお届けしています。 長年、お菓子教室やレシピ開発、書籍制作を通して、 「日々の暮らしを心地よくすること」を大切に活動してきました。 この場所では、 エプロンや道具、レシピなど、 暮らしの中で実際に使って良かったものや、 これから少しずつ新しい形でお届けしたいものをご紹介していきます。